Rovinj wäre nicht Rovinj ohne die Pfarrkirche der Hl. Eufemija, die Sie schon von weitem sehen können, wenn Sie vom Meer Rovinj ansteuern. Die Kirche, die den Namen nach der Schutzpatronin Rovinjs enthielt und auf einem ca. 80m hohen Hügel liegt,  überragt das komplette Stadtbild.

Oben auf der Turmspitze ist die Statue der Heiligen mit der Palme als Symbol des Martyriums in der Hand, und neben ihr ein Rad als Instrument ihrer Folter aufgestellt. Die Statue dreht sich in Richtung des Windes und zeigt den Seeleuten die Windrichtung schon seit 1736 an.